Hoy probamos las Marinas Sal de Formentera.
Puntuación (2014-05-31):
En Vicente Vidal hacen buenas patatas, eso lo sabe todo el mundo. Con Marinas, dieron un giro al timón, y direccionaron su nave hacia las cálidas aguas del Mediterráneo para servirse de sus mejores ingredientes.
Análisis visual
Patata pequeña, muy doblada. De color vivo y amarillento. Bastantes patatas conservan piel en sus bordes.
Patata pequeña, muy doblada.
Análisis olfativo 
Muy buen olor. Se nota el aceite, potente, pero no molesta. Casi diría que huele a playa Mediterránea! Análisis por contacto
Residuo de aceite normal. El tamaño ayuda a aferrar gran cantidad de patatas y eso, no nos engañemos, siempre nos da ventaja!
Análisis en boca
Patatas de alto nivel. Muy equilibradas, con un sabor marcado y potente. El aceite se nota pero no molesta. La sal es suave y no interfiere en el tubérculo si no que lo potencia (como debe ser). Vicente Vidal lo ha vuelto a hacer, ha creado una gran bolsa de patatas; y nosotros nos alegramos!
Usos
Son patatas para compartir. Con la gente que amas, en la arena de una playa Mediterránea, dejando el tiempo pasar. Sin prisas...
Análisis nutricional (Niveles por 100 gramos)
33,4 g Fat. Cantidad alta.
4,1 g Saturated Fat. Cantidad moderada.1,0 g Salt. Cantidad moderada.Ingredientes:
- Patatas.
- Aceite de girasol.
- Sal.
Presentación:
- Bolsa de 150 gramos.
Procedencia:
- Vicente Vidal.
Enlaces
Marinas Sal de Formentera
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